Surówka z kapusty i koperku

Nie ma się nad czym rozpisywać, surówka, jak surówka. Prosta, szybka, smaczna. Po prostu, surówka, do obiadu, na przykład ;)

SKŁADNIKI:
Kapusta biała - 400g
Koperek - 4 łyżki 
Olej lniany  - 3 łyżki (można zastąpić oliwą z oliwek, albo olejem rzepakowym)
Ocet jabłkowy - 1 łyżka
Sól - do smaku 

WYKONANIE:
Kapustę szatkujemy (lub blendujemy - otrzymamy wtedy taką drobną wersję, jak ta na zdjęciu), dodajemy resztę składników i wszystko dokładnie mieszamy.
Warto przygotować ją trochę wcześniej przed podaniem, aby kapusta trochę namiękła (szczególnie, jeśli poszatkowaliśmy ją na większe kawałki). 
Smacznego :)