Owsianka pomarańczowa

Kupiłam wczoraj wielką siatkę pomarańczy i planowałam świeżo wyciskany sok na śniadanie, ale jest tak szaro i zimno ... słońca brak i zachciankę na orzeźwiający cytrusowy sok wyparła ochota na coś ciepłego. Na szczęście nie zawsze w życiu trzeba wybierać, czasem można mieć 2 w 1 ;)

SKŁADNIKI:
Płatki owsiane - 4 łyżki / 40g
Suszone morele - 3 szt / 30g (czasem pomijam)
Rodzynki - 1 łyżeczka / 8g (czasem pomijam) 
Orzechy włoskie - 3 szt /12g (czasem daję więcej) 
Słonecznik - 1 łyżka (nie ma go w oryginalnym przepisie) 
Cynamon - szczypta
Kardamon -szczypta
Sok z pomarańczy (świeżo wyciśnięty) - 1/2 szkl.
Pomarańcza - 1/2 szt. (w oryg.przepisie jest 1/2 jabłka) 
Mleko owsiane  - 1/2 szkl.

WYKONANIE:
1. Do mleka dodajemy płatki,bakalie i przyprawy, gotujemy kilka minut. 
2. Pod koniec gotowania dolewamy sok z pomarańczy, gotujemy przez chwilę.
3. Zestawiamy z ognia i odstawiamy na kilka minut. 
4. Pomarańczę kroimy w kostkę i wykładamy na ugotową owsiankę.

Jeśli wybieramy jabłko, to każą je pokroić w kostkę i wrzucić z płatkami do mleka. Ja jabłka używam do innej wersji owsianki, więc ta powyższa jest dla mnie typowo pomarańczowa. 
Używam mleka owsianego lub zwykłego 1,5-2%, te orzechowe rezerwuję na owsianki orzechowe :) Simple ;) 

Przepis znaleziony w książce Ewy Chodakowskiej "Przepis na sukces". 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz